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家常小炒木樨炒蛋

2018-10-13 05:16:02

主料

蛋 :适量 黑木耳 :适量

辅料 青椒 :适量葱 :适量青瓜 :适量

具体步骤第一步1. .黑木耳洗净切成细丝,青瓜去瓤也切成丝,青椒切丝,葱切寸断,鸡蛋加点盐打散备用第二步2. 热锅放入鸡蛋炒熟盛出第三步3. 锅内另起油放入葱白爆香,加入黑木耳以中小火翻炒至熟第四步4. 放入盐,料酒,糖,加入青瓜丝和青椒丝稍微翻炒第五步5. 加入鸡蛋拌匀,撒上葱段和鸡精即可

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