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33万微博热议“疯狂的猪肉”

2018-11-06 18:17:52
33万微博热议“疯狂的猪肉”() 7月14日,在宁夏银川市某大型超市的猪肉销售点内摆上了新鲜的猪肉。

新华社发 据新华社电腾讯微博近日开辟的“疯狂的猪肉”讨论专区,短短2天吸引超过31万名网民发微博、近2万条专家微博,讨论当下牵动百姓神经的猪肉价格“迷局”。

针对网民的关注,新华社“中国网事”记者在西部生猪产销大市重庆,深入生猪生产、流通、销售现场,进行实地调查。

迷局一 肉价“坐火箭”养猪户是否乐翻天? 面对疯涨的肉价,人们一般都会认为养殖户应该赚狠了,爽到极点。

但事实上,很多养猪户并没有因此高兴多久,反而忧愁更重。

网民“腾起类”说:我就是一名养殖户,去年7月,一头猪倒亏170元,现在猛赚350元,肥猪握在手里发烫,心里发紧。

现在各地又大量补栏,不久又会猛跌,终伤的还是农民。

合川区云门镇大碑村养殖大户魏来说,养猪市场波动大,经常会出现亏损,还不如出去打工。

生猪行情好的时间总是很短,往往是生猪价格高时,猪还没出栏,猪价跌时,猪才出栏。

历经这些年涨涨跌跌,现在农村散养户补栏积极性并不高。

中国社科院农经所副所长王济民说:“肉价暴涨时一哄而上,肉价跌时挥泪杀猪”畸形的“猪周期”近年来频繁出现,受伤的总是养殖户。

一旦市场波动,就会出现“一哄而上”或“1哄而下”,肉价高企可能还会发出错误信号,让大量资本进入养殖领域,引发猪价猛跌行情。

迷局二 暴涨红利谁在数钱窃喜? 那么,肉价上涨,消费者买不起、养殖户“伤不起”,到底谁在其中获利了呢?目标指向了一个特殊的群体——活跃在广大农村的生猪经纪人,他们是生猪从生产走向流通的个环节,也是在肉价上涨了获利的一个环节。

网民“磨盘寒士”说,农民养猪一年的收入还抵不上经纪人一天收入。

生猪经纪人就像蔬菜贩子一样,吃掉了猪肉利润的一大截。

记者采访发现,散养农户一般一年能养七八头猪,收入约为两三千元,而经纪人一天就能收猪20头,平均每头赚200元以上,一天就有4000元进账。

重庆市社科院研究员王秀模说,农户养猪没有形成规模化经营,就没有市场议价权。

除非在运输环节出现死猪现象,一般而言生猪经纪人都能稳赚不亏,且利润空间比养猪大。

同时,生猪经营的风险大都集中在养殖环节,中间环节往往能凭借其优势地位把风险转嫁给农户。

迷局三 不良“滞胀”谁来平抑“猪周期”? 6月份CPI创出新高,新涨价因素中猪肉价格上涨过快为突出。

而在肉价上涨的同时,猪肉市场销售量大幅下

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