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营养丰富的土豆回锅肉

2018-10-13 05:13:47

主料

五花肉 :500

辅料 土豆 :一个 青椒 :一个豆豉 :适量 花椒 :适量生抽 :适量姜片 :适量盐白糖 :适量

具体步骤 第一步1.五花肉放入凉水中,放入姜片,花椒煮熟后捞出切片 第二步2.青椒切片 第三步3.土豆切片,用平底锅煎至透明即可 第四步4.配料准备 第五步5.热锅凉油,倒入五花肉,炒至出油,推制一边,倒入豆瓣酱炒出红油,加入白糖,生抽,姜片,花椒,豆豉,青椒,煎好的土豆片,翻炒均匀 第六步6.出锅!

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