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咖啡小人儿饼干家庭版

2018-10-13 01:31:55

主料

低筋面粉 :适量 鸡蛋 :一个 牛奶 :适量

辅料泡打粉 :适量 黄油 :适量糖 :适量咖啡粉 :适量

具体步骤 第一步1.低筋面粉一碗 第二步2.四分之一泡打粉 第三步3.七条左右的咖啡条 第四步4.低筋面粉与泡打粉混合均匀 第五步5.混合好之后的粉加入咖啡粉,然后放一边 第六步6.鸡蛋一个,本来打算放两个的 第七步7.黄油一块 第八步8.黄油切四分之一,隔水融化加些许糖 第九步9.将一些牛奶加进黄油里 第十步10.再加入一个鸡蛋搅拌均匀 第十一步11.将弄好的面团块用擀面杖擀成薄片,用小人模型按出形状来。 第十二步12.按好的小人饼干初形 第十三步13.烘焙好的饼干 第十四步14.没模型的也可以直接切成条状烘焙

烹饪技巧烤箱的时间我的是上下火150度18分钟左右。

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