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蛋香南瓜条的做法

来源: 作者: 2019-05-15 05:19:58

蛋香南瓜条的原料:南瓜、鸡蛋、牛奶、淀粉、芝麻、食用油、沙拉酱

蛋香南瓜条的做法:

1、把鸡蛋打散倒入南瓜上,在加牛奶和淀粉搅拌;

2、在锅内倒少许油,放入之前搅拌好的南瓜条,用中火煎;

3、在上面撒点白芝麻,在放点沙拉酱便可。

家常菜做法大全温馨提示:

1、蛋香南瓜条的味道可按个人喜好准备,加糖加盐都可以。2、可以用淀粉或面粉代替。

健康提示:

南瓜:

南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有益。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解鸩杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解雅片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

常吃南瓜,可以使大便通畅,肌肤丰美,特别对女性,有美容作用,清朝名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。

食品相克:

南瓜:

南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食;南瓜是发物之1,服用中药期间不宜食用。

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